![Арьяварта](http://images.satom.ru/i3/firms/28/5545/5545088/internet-magazin-aryavarta_e39d999b2f0b31e_400x120.webp.jpg)
Медная турка 500 мл (посеребрение)
![Медная турка 500 мл (посеребрение) от компании Интернет-магазин "Арьяварта" - фото 1](http://images.satom.ru/i3/firms/28/5545/5545088/mednaya-turka-500-ml-poserebrenie_3a3fd2a4c0a1931_1024x3000.webp.jpg)
Доставка
Оплата
Описание
Медная турка (араб. джезва) для варки кофе, ручная работа. Высота 10 см, диаметр в широкой части 10 см. Объем 500 мл. Вес 240 г. Покрытие внутри - посеребрение. Ручка - бук. Медная турка из толстой меди идеально подходят для приготовления хорошего кофе.
Медная турка - плюсы:
Высокий коэффициент теплопередачи. Это означает быстрый и равномерный нагрев стенок посуды. Благодаря этому кофейный порошок максимально полно отдает вкус и аромат.
Высокая прочность. Медь не плавится на бытовой плите и прекрасно выдерживает даже сильные ударные нагрузки.
Длительная история использования. Медные турки используют много сотен лет. Можно сказать, этот материал прошел испытание временем.
Медная турка - минусы:
Впитывает запах и вкус напитка. Медная турка пропитывается ароматом кофе, который в ней готовится. Современные внутренние покрытия чрезвычайно замедляют этот процесс, но все же, если в турке долго готовили один сорт кофе, а затем перешли на другой, посуда может какое-то время сохранять слабый аромат прежнего рецепта.
Имеет высокую стоимость. Медная турка стоит дороже, чем изделия из современных материалов и сплавов.
Требует специального ухода. Нельзя использовать в уходе абразивные средства, металлические сетки и щетки, активные кислоты.