Медная сковорода высокая WOK 26 см

Медная сковорода с высокими бортами. Диаметр 28 см, высота бортика 9 см. Толщина металла 1,5 мм. Ручка на клепках, латунь, длина ручки 23 см. Внешний дизайн ковка. Внутренне покрытие лужение. Вес 1500 г.

Сковорода ВОК нужна, чтобы быстро готовить. Приготовление пищи в воке обычно занимает меньше 15 минут, поэтому блюда получаются:

ПОЛЕЗНЫМИ. Пища, приготовленная в воке, получается полезнее, чем на обычной сковороде, так как ингредиенты жарятся 1-3 минуты. С такой быстрой термической обработкой продукты почти не теряют витамины и питательные вещества;

НЕ ЖИРНЫМИ. Для обжарки всех ингредиентов блюда достаточно столовой ложки масла, а в случаях готовки жирного мяса можно обойтись и без масла;

ХРУСТЯЩИМИ И АРОМАТНЫМИ. Мясо и овощи при быстрой обжарке приобретают плотную хрустящую корочку и аппетитный внешний вид.